今天來開箱朋友遠從彰化帶來的伴手禮，收到時，我深深地被這蛋糕外表而吸引，光澤亮麗的外表，究竟是甚麼蛋糕，仔細一看，是一間位於彰化北斗的村樂斯手作烘焙，使用獨創炙燒戚風蛋糕，與一般戚風蛋糕較不太一樣，朋友送了兩盒蛋糕及一盒餅乾禮盒，真的是來填滿我愛吃甜點的胃！
招牌原味炙燒起司蛋糕
這是簡易蛋糕盒版本，當然有需要也可以購買禮盒版本，節慶送禮很適合呢！
一打開蓋子，蛋香味撲鼻而來，濃濃的奶香味，也不會太膩，視覺上看這外皮真的有別於一般的戚風蛋糕，經過炙燒後，外皮顯得雖有皺褶，但光亮，而這戚風蛋糕的厚度十足，是一個很有份量的六吋蛋糕。
蛋糕本體吃起來濕潤、綿密且蛋香十足，鬆軟的蓬鬆感，容易讓人一口接一口，下午茶配個咖啡再適合不過。
靜岡抹茶炙燒戚風蛋糕
任何甜點都不能放過抹茶，很感謝朋友知道我情有獨鍾於抹茶。
撲鼻而來的是一種抹茶拿鐵的香氣，用了抹茶來炙燒，樂極了抹茶控。
切開發現，蛋糕體一樣是原味的戚風蛋糕，裡面不是抹茶的蛋糕體，但搭配著表皮的抹茶香，適合不愛濃烈抹茶味的朋友們，為了讓抹茶更濃些，馬上泡了抹茶拿鐵來彌補。
餅乾禮盒
時尚感十足的鐵盒，外盒設計圖是用天文的概念，充滿了一種奇幻且未知的方向，身為一名設計師的大姊看到此鐵盒，馬上說要收購，真的很有質感。
共有6種口味，每種口味有兩格，每格皆有3片，因為自己也有手工製作餅乾的經驗，所以對於外面買的手工餅乾更懂得品嘗，會知道自己哪方面更需要加強。
6種口味分別是抹茶香橙、杏仁沙布列、松子巧克力、火山可可、羅馬脆餅及伯爵蔓越莓，手工餅乾最怕過甜或奶味過重，一下就膩口了，而這幾種口味的手工餅乾不會太甜，奶味恰到好處，最讓我回味無窮的是火山可可及伯爵蔓越莓，火山可可有著苦甜交織的口感，而伯爵蔓越莓有著濃厚的伯爵香，吃到微酸的蔓越莓，酸甜交織，層次感豐富。
食用心得：我喜歡戚風蛋糕的Q彈軟嫩的蛋糕體，蛋糕外皮經過炙燒後也富有一番風味，店內也有販售彌月禮盒，已經推薦給身邊的孕婦媽媽們，讓身邊的朋友們也能享受著幸福的下午茶。
店名：村樂斯手作烘焙坊
電話：(04)887-7013
營業時間：週二至週五11:30-20:30 (週一店休)
週六、週日11:15-20:30
地址： 彰化縣北斗鎮復興路857號
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