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現今「全聯福利中心」早已成為大家購買生活用品、食品等等大大小小物品的好所在。

偶爾週末，或朋友來訪時，想喝個酒，第一個想到的絕對是離家最近的全聯，方便且選擇性多樣，一不小心就會超支拉~~

這次與友人想挑選葡萄酒，看中了這瓶澳洲帕拉家族，珍藏深海藍希哈紅葡萄酒，沒為甚麼，就是因為他福利點數可回饋9%，第一次品嘗，回家來開箱喝看看。

自己做了些小點心招待朋友，邊喝紅酒邊吃餅乾，享受美好的下午茶時光，很多人都說紅酒搭配牛排最適合不過，我亦認同，只是友人不吃牛，於是我們改以簡單的餅乾來搭配，也毫無違和感呢！

「深海藍希哈紅葡萄酒」酒精濃度為14%，產地很清楚的寫著澳洲，每次品嘗新酒，便會上網查察相關資訊，得知此葡萄酒產區為南澳石灰岩海岸，非常適合葡萄的生長，看來是很值得一試！

紅酒一般飲用建議溫度為18-25度，倒至酒瓶時可醒酒30分鐘，讓酒充分地與空氣接觸，使其喝起來更加順口。

「深海藍希哈紅葡萄酒」聞起來有淡淡的果香味，喝起來是濃郁的葡萄酒口感，應該是葡萄釀造時放置橡木桶的時間較長，使其口感較重些，剛開始舌尖碰觸時，有些許澀的感覺，但滑入食道時，極度順口。

心得：適度的喝紅酒可以促進血液循環，預防血栓，偶爾想喝個酒放鬆心情，深海藍希哈紅葡萄酒是一個不錯的選擇，平價且高尚，適合家庭聚餐，或獨自享用皆可，最後還是要不厭其煩地提醒大家「喝酒不開車，開車不喝酒！」

品名：深海藍希哈紅葡萄酒

購買地點：全省全聯福利中心

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